더위와 폭우가 뒤엉키며 늦더위가 물러나지 않는 요즘, 다들 잘 지내고 계신지 안부를 물어요 🙂
방학을 마친 달의 첫 프로그램 ! 제철에 만나는 다양한 채소와 함께 계절을 살아가는 지혜를 나누는 <제철채식일상 : 가을학기>를 입니다. (네, 겨울학기도 있답니다)
공동체 밥상을 꿈꾸는 활동가이자 기후밥상운동을 펼치는 기후운동가 나무(@birchnamu)의 안내에 따라 요리를 만들고 먹으면서 이야기를 나누는 시간, 올해 가을은 어떤 모습일까요 ? 변해가는 날씨 속에서 기후미식의 세계를 만나요 ! ☔️☀️💨🍂️ ㅤ ⠀ ⠀ • 일정 : 9월, 10월, 11월 3번째 수요일, 저녁 7~9시
• 진행자 : 나무 먹는 것을 좋아하고 먹이는 일도 좋아해 공동체 밥상을 꿈꾸는 활동가. 기후밥상운동을 펼치는 기후운동가. 밥상에서의 실천으로 사람들을 만나고 일상의 기술로 채식 조리법을 알리며 우리농업기반의 채식문화운동을 펼치고 있습니다.
• 신청 안내 ◌ 참가비 : 10만원 (여성환경연대 회원 8만원) - 3회의 일정 모두 함께할 수 있는 분이라면 신청해주세요. ◌ 신청과 입금 안내 :>> 클릭 << ◌ 폐강 : 신청자가 6명 미만일 경우에 프로그램이 개설되지 않을 예정이에요. 지인들에게도 소문내어 함께 와주세요. ◌ 환불 : 개인 사정에 의한 환불은 운영 3일 전부터는 어렵습니다. 부득이하게 중간에 빠지는 회차가 있다면 레시피를 공유해드릴게요.
• 기타 - 엘리베이터가 없는 2층 공간으로 휠체어 접근이 어렵습니다. - 문의｜인스타그램 DM (@platform_moon) 혹은 게시글의 댓글
더위와 폭우가 뒤엉키며 늦더위가 물러나지 않는 요즘, 다들 잘 지내고 계신지 안부를 물어요 🙂
방학을 마친 달의 첫 프로그램 ! 제철에 만나는 다양한 채소와 함께 계절을 살아가는 지혜를 나누는 <제철채식일상 : 가을학기>를 입니다. (네, 겨울학기도 있답니다)
공동체 밥상을 꿈꾸는 활동가이자 기후밥상운동을 펼치는 기후운동가 나무(@birchnamu)의 안내에 따라 요리를 만들고 먹으면서 이야기를 나누는 시간, 올해 가을은 어떤 모습일까요 ? 변해가는 날씨 속에서 기후미식의 세계를 만나요 ! ☔️☀️💨🍂️ ㅤ
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• 일정 : 9월, 10월, 11월 3번째 수요일, 저녁 7~9시
<세부 일정 및 실습 요리>
◌ 1회차 : 9.17.(수) 고구마순김치와 보리옥수수밥
◌ 2회차 : 10.15.(수) 시금치 강황밥
◌ 3회차 : 11.12.(수) 햅쌀밥, 무배깍두기, 당근된장조림, 연근전
• 장소 : 플랫폼:달 (서울시 마포구 월드컵북로 75, 2층)
• 인원 : 10명
• 준비물 : (필요하다면) 앞치마, (혹시 모를) 다회용기
• 진행자 : 나무
먹는 것을 좋아하고 먹이는 일도 좋아해 공동체 밥상을 꿈꾸는 활동가. 기후밥상운동을 펼치는 기후운동가. 밥상에서의 실천으로 사람들을 만나고 일상의 기술로 채식 조리법을 알리며 우리농업기반의 채식문화운동을 펼치고 있습니다.
• 신청 안내
◌ 참가비 : 10만원 (여성환경연대 회원 8만원)
- 3회의 일정 모두 함께할 수 있는 분이라면 신청해주세요.
◌ 신청과 입금 안내 : >> 클릭 <<
◌ 폐강 : 신청자가 6명 미만일 경우에 프로그램이 개설되지 않을 예정이에요. 지인들에게도 소문내어 함께 와주세요.
◌ 환불 : 개인 사정에 의한 환불은 운영 3일 전부터는 어렵습니다. 부득이하게 중간에 빠지는 회차가 있다면 레시피를 공유해드릴게요.
• 기타
- 엘리베이터가 없는 2층 공간으로 휠체어 접근이 어렵습니다.
- 문의｜인스타그램 DM (@platform_moon) 혹은 게시글의 댓글