여성/건강[후기]구리보건소 자조모임 S라인 건강짱 찾아가는 건강교실
6월 12일 구리보건소에서 진행된 찾아가는 건강교실 후기입니다.
아래는 참가자의 후기입니다.
구리시 보건소 내 운동 사업 중 “대사증후군탈출운동교실“이라는 10주 운동프로그램 (운동+영양+건강교육)에 참여하고 10주를 다 수료했던 분들이 모여서 자체적으로 지도하는 선생님 없이 1주일에 3번 운동하는 자조모임(S라인 건강짱) 입니다.
보통의 요리 강연들은 요리 실습이 바로 이어지는데 이번 강연은 요리 실습 전에 영상과 강의를 통해 왜 채식을 하면 좋은지 알기 쉽게 설명해 주셨습니다.
대사증후군이 생기는 이유, 현미밥의 유용한 정보, 육식보다는 채식을 하면 좋은 이유 등을 몸소 실천하시면서 느꼈던 생생한 체험, 그 밖에도 유익한 정보를 공유해 주셨답니다.
그 전에 10주간 대사증후군탈출운동교실에서의 교육을 통해 반복한 공부내용이 머릿속에 남아있었기에
강연 내용이 더 알기 쉽게 다가왔습니다.
채식 레시피 실습을 시작 했을 때 재료부터 풀 내음이 나는 건강한 재료들 (현미, 당근, 깻잎,유부, 곤드레, 단무지, 김 등) 유기농 제품이라서 더욱 안심이 됐습니다.
김과 깻잎 위에 곤드레와 함께 지은 현미밥을 올리고, 유부를 살짝 조려진 것, 당근 볶은 것,유기농 단무지 올리고 김밥처럼 돌돌 말아 가운데를 사선으로 예쁘게 잘라 맛있게 먹었습니다.
평소보다 더 많이 먹었는데도 배가 더부룩하지 않고 소화도 잘 되었습니다.
“실천레시피” 책에 있는 음식도 만들어보고 싶고 재료들도 되도록 유기농으로 바꾸고 싶었습니다.
본 프로그램은 제로제로 대사증후군 캠페인의 일환으로 풀무원건강생활의 후원으로 진행됩니다.
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